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　　溫泉的本質(zhì)是健康
　　溫泉的核心價(jià)值就是健康，特別是當(dāng)人們解決了溫飽問(wèn)題后，對(duì)健康的關(guān)注就愈加明顯，健康更是人們的長(zhǎng)期追求。
　　國(guó)家目前正在大力推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“沒(méi)有全民健康，就沒(méi)有全民小康”已成了從中央到地方共同的發(fā)展理念。溫泉產(chǎn)業(yè)是大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，這已經(jīng)是市場(chǎng)和業(yè)界的共識(shí)，受到了從政府到投資者的高度關(guān)注。很多地方政府紛紛出臺(tái)扶持政策，積極支持并推動(dòng)溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。溫泉行業(yè)，正迎來(lái)前所未有的蓬勃發(fā)展機(jī)遇。
　　基于溫泉旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求，回歸到對(duì)溫泉的健康本質(zhì)的認(rèn)知，突出溫泉的“養(yǎng)”之功效，將是未來(lái)溫泉行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，基于此，溫泉旅游產(chǎn)品可歸納為四種類型：
　　第一種，稱之為“樂(lè)養(yǎng)”，是面向大眾消費(fèi)者的溫泉旅游產(chǎn)品。
　　通過(guò)設(shè)計(jì)各種各樣的休閑娛樂(lè)產(chǎn)品、功能與體驗(yàn)相結(jié)合的健康設(shè)施，讓人們?cè)谛蓍e、玩樂(lè)的過(guò)程中，心情舒暢、放松解壓。同時(shí)，確確實(shí)實(shí)讓身體感受到這些健康設(shè)施帶來(lái)的裨益，輕松與愉悅。這種產(chǎn)品，給一般性的溫泉休閑娛樂(lè)項(xiàng)目賦予了健康內(nèi)涵。它寓養(yǎng)于樂(lè)，樂(lè)為表，養(yǎng)為實(shí)，將成為未來(lái)溫泉旅游市場(chǎng)的主流產(chǎn)品。其特點(diǎn)為大規(guī)模、短時(shí)消費(fèi)，面向以家庭為主的溫泉休閑娛樂(lè)活動(dòng)。
　　第二種，稱之為“休養(yǎng)”，是針對(duì)中高端人群的溫泉度假產(chǎn)品。
　　利用溫泉度假地優(yōu)質(zhì)的自然條件，溫泉、山林、水系、空氣等，突出的地域文化，齊備的功能設(shè)施，周到的服務(wù)體系，豐富的度假活動(dòng)等，國(guó)際性、科技化的水療設(shè)施和療程化的健康管理，適當(dāng)配設(shè)美容康體和減壓健康設(shè)施設(shè)備，讓人們?cè)谙硎軠厝菰　⒌胤矫朗?、有氧運(yùn)動(dòng)、互動(dòng)交流等的休閑度假時(shí)光中，亞健康問(wèn)題得到緩解，身心愉悅。它寓養(yǎng)于休，休為體，養(yǎng)為本，是未來(lái)溫泉旅游市場(chǎng)的高端產(chǎn)品。其特點(diǎn)為小規(guī)模、度假式消費(fèi)，表現(xiàn)為親朋聚會(huì)、假日休閑、商務(wù)接待等。
　　第三種，稱之為“療養(yǎng)”，這種產(chǎn)品的重點(diǎn)是康復(fù)，針對(duì)的是特定人群，如慢性病患者、術(shù)后康復(fù)、銀發(fā)一族等，甚至是一些注重自身健康、有防未病需求的高端人士。
　　醫(yī)療結(jié)合，在基礎(chǔ)檢查、檢測(cè)的基礎(chǔ)上，以量身定制的康復(fù)療程、健康產(chǎn)品，輔以傳統(tǒng)醫(yī)療手段如針灸、推拿等，讓溫泉的療愈功效充分發(fā)揮出來(lái)，使客人達(dá)到防范未病、治愈疾病、保持健康、延年益壽的目的。企業(yè)要介入這種康療項(xiàng)目，需要有相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、醫(yī)護(hù)人士作為技術(shù)支持。這種產(chǎn)品其特點(diǎn)為中小規(guī)模，療程化、階段性或候鳥(niǎo)式消費(fèi)。
　　第四種，則是建立在“科技、共享、智能、時(shí)尚、健康”基礎(chǔ)上的創(chuàng)新型產(chǎn)品。
　　此類產(chǎn)品主要針對(duì)都市精英一族。隨著社會(huì)的發(fā)展、快節(jié)奏的城市生活讓人們普遍壓力巨大、亞健康問(wèn)題突出，急需休息、調(diào)整、減壓、放松，卻沒(méi)有太多的時(shí)間去休閑、度假。同時(shí)，八零后、九零后以至零零后逐漸成為市場(chǎng)的消費(fèi)主體和中堅(jiān)力量，這一群體更加注重消費(fèi)的體驗(yàn)、消費(fèi)的個(gè)性化和消費(fèi)權(quán)的維護(hù)，新消費(fèi)群體追求時(shí)尚、品牌與品質(zhì)，更新?lián)Q代很快，并不局限于將商品使用價(jià)值的耗盡，碎片化的消費(fèi)需求越來(lái)越成為城市人群的習(xí)慣。
　　將各種健康休閑、時(shí)尚有趣的溫泉理療產(chǎn)品集中分類，針對(duì)客戶提供差別化的服務(wù)與體驗(yàn)，針對(duì)放松、美容、康復(fù)等一系列的個(gè)性需求，通過(guò)不同的產(chǎn)品組合得以實(shí)現(xiàn)，充分緩解都市人群的各種亞健康狀態(tài)。在空間、視覺(jué)、產(chǎn)品、管理等方面，強(qiáng)調(diào)舒適、衛(wèi)生、健康、便捷。
　　“短、平、快”，是這類創(chuàng)新型產(chǎn)品顛覆傳統(tǒng)溫泉水療產(chǎn)品市場(chǎng)最有力的“武器”。



　　從文化入手 破解行業(yè)同質(zhì)化困局
　　據(jù)了解，我國(guó)現(xiàn)代溫泉旅游業(yè)經(jīng)過(guò)20多年的高速發(fā)展，目前擁有大大小小的溫泉度假村、溫泉酒店等不下3000家，具備了旅游、度假、休閑、養(yǎng)生等功能，在拉動(dòng)地方旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提升地方旅游形象的同時(shí)，也滿足了人們?nèi)罕娙找嬖鲩L(zhǎng)的美好生活需求。
　　但是，行業(yè)在急速發(fā)展的同時(shí)，也暴露了溫泉旅游產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新、同質(zhì)化嚴(yán)重的問(wèn)題。很多溫泉的產(chǎn)品就是‘老三件’——數(shù)量眾多的泡池、餐飲和酒店，即使在宣傳上的各種概念包裝，也無(wú)非是檔次、風(fēng)格有所不同而已。實(shí)際上就是以簡(jiǎn)單的“標(biāo)配”產(chǎn)品代替專業(yè)的市場(chǎng)研究，既沒(méi)有核心賣點(diǎn)和核心吸引力，更沒(méi)有讓人們非來(lái)不可的理由，這是最重要的，也是最致命的！做什么樣的產(chǎn)品，面對(duì)什么樣的市場(chǎng)和客戶，如何吸引市場(chǎng)，獲得生存，這是必須要面對(duì)的，對(duì)投資的成敗攸關(guān)。
　　我國(guó)正在經(jīng)歷一場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)“革命”。城鄉(xiāng)居民的物質(zhì)型消費(fèi)需求基本得到滿足，服務(wù)型消費(fèi)需求不斷增長(zhǎng)。隨著我國(guó)進(jìn)入到大眾消費(fèi)的新時(shí)代，大眾需求、平民消費(fèi)成為這個(gè)時(shí)代最為突出的特點(diǎn)。與過(guò)去消費(fèi)結(jié)構(gòu)相比，我國(guó)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在由生存型消費(fèi)向發(fā)展型消費(fèi)升級(jí)、由物質(zhì)型消費(fèi)向服務(wù)型消費(fèi)升級(jí)、由傳統(tǒng)消費(fèi)向新型消費(fèi)升級(jí)，并且這一升級(jí)的趨勢(shì)越來(lái)越明顯，速度越來(lái)越快。
　　在游客已經(jīng)熟悉溫泉產(chǎn)品、有了溫泉見(jiàn)識(shí)之后，產(chǎn)品如果沒(méi)有及時(shí)創(chuàng)新突破，以游客“喜新厭舊”的消費(fèi)愛(ài)好，能否繼續(xù)保持長(zhǎng)久的吸引力和生命力則是未知之?dāng)?shù)。

　　那這個(gè)“千泉一面”的同質(zhì)化困局怎么破呢？
　　溫泉產(chǎn)品的同質(zhì)化實(shí)際上就是溫泉文化內(nèi)涵的缺乏，文化是溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主題和靈魂，只有從文化入手，才能從根本上破局產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題。文化這種東西聽(tīng)著很虛無(wú)難以著力，但實(shí)際上能在現(xiàn)實(shí)中充分表現(xiàn)的。所有的文化都是人與自然、人與人之間互動(dòng)交流而產(chǎn)生的。中國(guó)的溫泉文化，也是人和溫泉的交流過(guò)程中體現(xiàn)出來(lái)，從泡湯的禮儀、流程，飲食的制作與享用，到建筑的風(fēng)格、空間，泡浴的環(huán)境、材料、形狀，以及擺設(shè)、飾物等等，都能把溫泉文化展露無(wú)遺，也就是說(shuō)，深挖本地的文化個(gè)性，賦予產(chǎn)品以文化的特質(zhì)與精神，才是獨(dú)特的、唯一的、有內(nèi)涵的、可持續(xù)的。
　　在對(duì)溫泉項(xiàng)目進(jìn)行策劃和規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)，首先要深入研究和挖掘項(xiàng)目地傳承的歷史和文化，利用獨(dú)特的自然稟賦，從人們的感知入手，注重參與性與功能實(shí)用性，將精神需求與文化體驗(yàn)融入到消費(fèi)者的行為中，因地制宜才能打造出個(gè)性化的精品溫泉。
　　歐洲溫泉文化，代表性的如法國(guó)、德國(guó)、意大利、匈牙利等，溫泉產(chǎn)品都有一個(gè)共同特點(diǎn)，就是追求科技的應(yīng)用，以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待產(chǎn)品、設(shè)備、過(guò)程。在歐洲，為了達(dá)到健康的目的，研發(fā)了大量的康療設(shè)備和一系列康復(fù)療程，將溫泉的療效功能盡可能的放大，這些設(shè)備和療程是得到充分的臨床驗(yàn)證過(guò)，有真實(shí)有效的數(shù)據(jù)和案例。


日本溫泉以精致和私密為特點(diǎn)，園林景觀看不到人工雕琢痕跡。

　　在“道法自然”的中華溫泉文化和嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的歐洲溫泉文化之外，還有一個(gè)以私享靜密為特點(diǎn)的日本溫泉文化。很多體驗(yàn)過(guò)日本溫泉的人都認(rèn)為它的品質(zhì)感很強(qiáng)，無(wú)論是服務(wù)、氛圍、文化，還是產(chǎn)品、建筑、園林、裝飾，無(wú)不體現(xiàn)日本溫泉的精致和優(yōu)質(zhì)。
　　日本溫泉產(chǎn)品精致、服務(wù)精細(xì)是由日本溫泉的所有制和投資模式?jīng)Q定的。在日本，大多數(shù)溫泉旅館、溫泉酒店都是家庭式投資，是一種私有化的長(zhǎng)期、經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)投入，投資和建設(shè)規(guī)模小，功能主要以住宿、餐飲、泡浴為主，產(chǎn)品相對(duì)單一。家庭化投資，自己經(jīng)營(yíng)，源于他們把這個(gè)溫泉客棧當(dāng)成一輩子甚至是幾輩子的基業(yè)去做。
　　日本的溫泉資源成片相對(duì)集中，這就造成一個(gè)地區(qū)的類似產(chǎn)品數(shù)量眾多，只能以相對(duì)低利潤(rùn)的方式獲得長(zhǎng)期、穩(wěn)定的回報(bào)，細(xì)水長(zhǎng)流。
　　家庭式投資的優(yōu)勢(shì)在于：自己投資的產(chǎn)業(yè)必定用心經(jīng)營(yíng)，加上規(guī)模普遍小，容易控制產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，所以呈現(xiàn)給顧客的產(chǎn)品和服務(wù)才會(huì)那么人性化、細(xì)膩化；但是它的局限性也顯而易見(jiàn)，家庭的力量，相對(duì)低的利潤(rùn)，不易形成快速資本回籠，也就難以形成快速、批量化的擴(kuò)張。規(guī)模稍微做大一點(diǎn)，同樣暴露出產(chǎn)品粗糙和服務(wù)質(zhì)量難以把控的問(wèn)題。從這點(diǎn)來(lái)看，日本溫泉的發(fā)展模式并不完全適合中國(guó)的國(guó)情。但是，日本溫泉因?yàn)榧彝ソ?jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，投資者投入了心血和精力，專注于管理和經(jīng)營(yíng)，經(jīng)過(guò)歲月的沉淀后，其積累的口碑和品牌價(jià)值，很容易成為百年老店，這種專注和認(rèn)真的“匠人精神”，就非常值得國(guó)內(nèi)溫泉企業(yè)學(xué)習(xí)了。

　　中國(guó)溫泉的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
　　溫泉是不可再生的寶貴資源，泡澡只是對(duì)溫泉資源的最初級(jí)的使用，絕大多數(shù)溫泉項(xiàng)目，泡浴后的溫泉水就這樣白白排走，可以說(shuō)是最浪費(fèi)、最粗暴的使用。實(shí)際上、溫泉水不僅僅是用來(lái)泡的，溫泉還可以做很多事。
　　針對(duì)中國(guó)大健康、大旅游、大養(yǎng)生的快速發(fā)展態(tài)勢(shì)和長(zhǎng)期社會(huì)需求，中國(guó)溫泉產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)、康養(yǎng)小鎮(zhèn)等產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新模式正在崛起，利用“溫泉平臺(tái)”延伸發(fā)展“居、業(yè)、養(yǎng)、游”，構(gòu)建以產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為標(biāo)志的溫泉，將成為未來(lái)中國(guó)溫泉產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的快速、規(guī)?；l(fā)展新模式。
◎何少泉